담원순대

매장 소개

해장국 느낌의 순대국으로 근방에서는 이미 상당한 인기를 자랑하는 맛집입니다. 순대국과 뼈해장국을 판매해 점심시간이면 해장을 위해 찾는 직장인 손님들이 많습니다. 순대국은 충분히 간이 된 채로 들깨가루에 다진 양념까지 넣어져 나오는 스타일입니다. 이집의 특징은 바로 ‘다진마늘’. 순대국이 나오자마자 펄펄 끓는 뚝배기에 다진 마늘을 한 스푼 넣어 섞어 먹으면 됩니다. 돼지머리와 소사골로 진하게 우려낸 육수의 자칫 느끼할 수 있는 포인트를 다진마늘이 개운하게 잡아줍니다. 또 당면과 고기, 선지, 채소 등이 들어간 고기순대와 머리고기는 먹어도 먹어도 나올 정도로 양도 푸짐합니다.