서울중구신당동

진사부 우육면

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 진사부 우육면 매장은 어떤 분위기와 규모인가요?A.테이블이 약 5개뿐인 꽤 작은 매장으로, 고기 국물을 쓰는 곳이지만 기름 냄새나 기름 튄 자국이 보이지 않을 정도로 위생 관리가 잘 되어 있습니다.
Q. 이곳에서 어떤 우육면 메뉴를 맛볼 수 있고 맛은 어떤 편인가요?A.메뉴는 대만우육면새우완탕우육면 두 가지로, 진한 국물과 적당히 삶은 면, 아롱사태와 새우, 완탕이 어우러져 씹는 맛이 좋고 칼칼하거나 매운 느낌을 선택해 즐길 수 있습니다.
Q. 진사부 우육면 방문 시 대기 시간과 이용 팁이 궁금합니다.A.점심시간에는 자리가 꽉 차서 웨이팅이 기본으로 생길 정도이며, 11시 30분쯤 도착해 약 10분 정도 대기한 후 입장했다는 후기가 있어 조금 일찍 방문하는 편이 좋습니다.
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매장 소개

대만식 우육면을 판매 하는곳입니다. 매일 아침마다 마이야르 반응이 올때까지 20~30분동안 야채를 볶고 , 팔각 산초 계피 건고추와 아롱사태로 육수를 우려내며 수많은 시행착오 끝에 대만 본토의 맛을 신당동에서 재현하였습니다. 든든함을 채울수있는 넉넉한 고기와 무료로 제공되는 공기밥으로 허기진 속을 채우러 오세요~! 신선도를 위해 매일 정량만 판매 하여, 재료 소진으로 조기 종료 될수 있다는점 양해 부탁 드립니다.

  • 업종세계음식 > 중식
  • 전화번호0507-1318-4653
  • 주소
    서울중구신당동
    서울특별시 중구 다산로 181 1층 102호 진사부 우육면
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl혼밥
  • flagImgUrl위생적인
  • flagImgUrl깊은맛,칼칼한맛
  • flagImgUrl도란도란한,아담한
  • flagImgUrl바 테이블

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ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
청구역에서 도보 1~2분 거리의 진사부 우육면은 테이블이 약 5개뿐인 작은 매장이지만 고기 국물을 쓰는 집임에도 기름 냄새나 자국이 거의 없을 정도로 위생 관리가 좋다. 메뉴는 대만우육면과 새우완탕우육면 두 가지만 운영하며, 진한 국물과 적당히 삶은 면, 아롱사태와 새우, 완탕이 더해져 씹는 맛을 살려준다. 점심시간에는 기본적으로 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많다.
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새우완탕우육면 맛있다.
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