한양대육회집

매장 소개

[소개말] 서민갑부 426회 최재환 갑부의 HACCP인증된 한우만 사용하고 있습니다!! 월~토 대구에서 KTX타고 매일 올라오는 당일도축 뭉티기를 드디어 행당동에서 맛 보실 수 있습니다. 꾸리살로 만든 육회,육사시미,물육회,육회비빔밥 더욱 고소한 한우육향을 즐기실수 있습니다!! [차별점 및 강점] 뭉티기는 도축후20시간 정도 지나면 뭉티기 만에 찰지고 쫀득한 식감에서 푸석하고 아삭한 식감으로 바뀌며 그것은 뭉티기가 아닙니다!! 꼭 한양대 육회집에서 당일도축된 뭉티기를 맛보세요:) 공휴일은 매장으로 문의 부탁드려요!! 100% 한우만 판매하며 육회,사시미는 꾸리살만 사용합니다. 꾸리살은 소한마리 도축시 3키로 밖에 나오지 않는 귀한 부위이며 다른부위보다 더 고소하며 찰진 맛을 느끼실수 있습니다. 비싼 한우를 택배로 받는 매장이 아닌 매일 시장에나가 좋은고기를 직접 선별하여 가져오고 있습니다 직접만든 뭉티기 양념장, 한우육사시미 양념장, 시그니처 미나리 한우육회 뭉티기 [공휴일]은 매장으로 문의 부탁드려요!! 설렘과 기대감을 품고 찾아오신 손님의 소중한 시간과 결정에 대해 실망 하시고 돌아가시지 않도록 노력하겠습니다 :)