츠카네 남포점

매장 소개

부평동 먹자 거리의 골목에 숨어있는 부평동 맛집! 안녕하세요:) 북해도식 양고기 전문점 츠카네 남포점입니다. 여러분, '양고기' 드셔 보셨나요? 많은 분들이 남포동 고기집을 찾을 때 양고기는 생소해 하십니다. 또, 냉장이 아닌 냉동 양고기는 특유의 냄새가 더 강하게 느껴져 호불호가 있기도 합니다. 저 또한 그랬구요. 하지만 모든 음식이 그렇듯, 어떤 식당이 하느냐에 따라 양고기는 맛이 천차만별입니다. 양고기는 특유의 잡내가 있기에 좋은 재료를 쓰지 않으면 맛이 없을 수밖에 없습니다. 하지만, 부산 양고기 전문점이 하는 양고기 구이는 정말 맛있습니다. 따라서 저희 츠카네는 남포동 양고기하면 생각나는 남포동 맛집이 되고자 합니다. 양고기가 익숙하지 않은 분들도 즐길 수 있는 '진짜' 부산 양고기 전문점을요. 새로 오픈했습니다. 북해도식 양고기 전문점. 자갈치 맛집 츠카네입니다 :) 진심으로 가득 담은 매장 소개하겠습니다. 부산 중구 맛집인 츠카네 남포점은 양고기에 처음 입문하시는 분들과 양을 평소에도 즐기시던 분들 가리지 않고, 모두가 즐길 수 있는 곳으로 매장 방문 시 만족하실 수 있는 맛과 서비스, 분위기를 제공합니다. 특히 저희 츠카네 남포점에 방문하시면 3가지에 정말 놀라실 겁니다! 1. 급이 다른 양고기 부평동 고기집 츠카네 남포점은 청정지대 건강한 환경에서 자란 6~12개월 미만의 어린 양고기[LAMB]만을 취급하여 양고기 자체의 누린내나 잡내가 거의 없습니다. 또한 다른 양고기 전문점과 다르게 냉동이 아닌 '냉장' 양고기를 사용해, 구웠을 때 쫄깃하고 부드럽게 씹히는 식감과 고기의 깊은 풍미, 넘치는 육즙으로 한입만 드셔도 금세 단골이 되어버린답니다. 양고기 외에도 요리류나 식사류에 들어가는 모든 식재료는 당일 준비 당일 소진을 원칙으로 엄선된 곳에서 받아와 청결과 위생에 신경 써서 정성스레 손질 후 손님의 주문과 동시에 조리되기 때문에 안심하고 드실 수 있습니다. 2.골목에 숨어있는 숨은 남포동 고기집 먹자거리 골목에 숨