진도식당
푸짐하고 특색있는 남도 요리 전문점
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닭치곱 본점입니다. 1. 시골 집에서 자라면서 보고 배운 어머님의 전통 항아리 숙성 기술을 계승하여 국내산 마늘, 생강 등 15가지 재료로 직접 만든 특제 양념장을 최소 60일 이상 숙성시킵니다. 2. '닭치곱' 은 닭갈비/치즈/곱창의 줄임말로, 3가지 메뉴를 한번에 맛보실 수 있습니다. 이외에도 부추닭갈비, 야채곱창 등 다양한 메뉴가 존재합니다. 3. 주방에서 웍으로 즉석 요리하여 나가기 때문에, 따로 기다릴 필요 없이 불향 가득한 메뉴를 만나보실 수 있습니다. 좋은 식재료와 전통 옹기숙성 양념장으로 항상 최선을 다 하는 닭치곱이 되겠습니다. 감사합니다.





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