방코
화덕피자와 함께 즐기는 와인과 맥주
저의 20대를 돼지국밥에 바쳤습니다. 나이는 20대, 손맛은 60대인 이유는 한식, 일식, 중식, 양식 조리기능사 자격을 모두 섭렵하고 미식 세계일주를 다녀왔기 때문입니다. 20대의 열정과 패기를 정성으로 승화시켜 매일 새벽 국밥을 끓입니다. 공장에서 만든 기성품 육수가 입맛에 잘 맞으시는 분들은 저희 연향정 국밥이 입맛에 맞지 않을 수 있습니다. 비록 허허벌판에서 시작하지만, 부산에서 가장 유명한 돼지국밥을 꿈꿉니다.
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