광안리

부산

수영구

남천동

백일평냉

진정성 느껴지는 평양냉면

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 백일평냉에서 어떤 메뉴를 특히 많이 즐기나요?A.평양냉면을 중심으로 이북만두, 제육, 만둣국 등을 함께 주문하는 경우가 많으며, 이북만두와 평양냉면 조합에 대한 호평이 여러 번 언급됩니다.

Q. 백일평냉 평양냉면의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.국물은 은은한 감칠맛과 슴슴한 맛이 특징이고, 메밀면은 뚝뚝 잘 끊겨 일반 냉면 특유의 질김이 적다는 표현이 있습니다.

Q. 웨이팅과 주차는 어떻게 이용하면 되나요?A.인기가 많아 캐치테이블을 통한 웨이팅이 필요하다고 언급되며, 가게 앞 주차는 불가하고 인근 유료주차장을 이용해야 한다고 안내되어 있습니다.

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매장 소개

고기를 맑게 우려낸 담백한 국물이 맛있는 평양냉면으로 2023년에 한시적으로 운영한 팝업매장이 대박나면서 정식으로 개업한 곳입니다. 새콤한 맛이 없고 슴슴해서 매니아층이 두터운 평양냉면은 130리터의 육수를 뽑기 위해 60kg의 고기를 장시간 우려낸 정성 가득한 요리로 소고기과 돼지고기를 함께 사용합니다.

영업시간
close 매일 11:30 ~ 21:00
업종한국음식 > 냉면

전화번호0507-1419-5515
주소
도로명
부산광역시 수영구 남천바다로10번길 29 1층
지번
부산광역시 수영구 남천동 35-7
부산수영구남천동
부산광역시 수영구 남천바다로10번길 29 1층

많이 언급된 매장 키워드

단체테이블
합리적인
예약 가능

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평가자 1명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 광안리 평양냉면집 백일평냉은 부산 미슐랭 가이드 빕구르망과 부산의 맛, 블루리본에 선정된 곳으로 평양냉면과 이북만두, 제육, 만둣국 등을 즐길 수 있습니다. 메밀면은 질김이 적고 뚝뚝 잘 끊기는 식감이며, 국물은 은은한 감칠맛과 슴슴한 맛이 특징입니다. 이북만두와 평양냉면의 조합이 특히 호평을 받고, 내부는 딱 떨어지게 깔끔한 편입니다.

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