곤이네샤브칼국수

매장 소개

곤이네 샤브 칼국수에 오시면 딱 3가지는 확실합니다. 첫번째, 모든 음식은 정성껏 직접 조리!! 요즘 냉동 제품들이 잘 나와 기성 제품들을 데워 식당을 하시는 곳도 많더라구요,,저희는 국내산 멸치를 비롯해 15가지 이상 재료로 끓인 건강한 육수, 다시마 우린 물로 24시간 이상 숙성한 자가제면 칼국수, 감자전분100%에 한알 한알 정성껏 빚어 만든 굴림만두, 직접 담근 정말 맛있는 겉절이까지,, 하나부터 열까지 직접 만든 맛있고 건강한 음식만 제공하는 곤이네 샤브칼국수가 되겠습니다. 두번째, 맛 있습니다.!!! 음식은 많은 정성이 들어가면 반은 맛있다고 생각합니다. 나머지 반은 많은 실패와 오랜 연구 끝에 맛을 찾았다고 자부합니다. 갖다 버린 겉절이 만해도 몇 년을 먹을 수 있었을 거에요. 아직도 맛있는 음식을 위해 연구하고 노력하고 있습니다. 오시면 후회 하지 않으실겁니다. 세번째 합리적인 가격과 누구나 좋아하는 메뉴구성!! 요즘 물가 많이 비싸죠? 저희는 소고기+야채+칼국수+죽 까지 9,000원에 드실 수 있죠,, 소고기에 3가지 메뉴를 드려요..소주가 땡기신다구요? 얼큰한 매운탕 육수에 담백한 알과 부드러운곤이에 향긋한 미나리,, 소주 한잔 어떠세요? 술먹고 탄수화물 빠지면 섭하죠,,칼국수까지 드려요.. 부족하다면 맛보기 수육, 직접 만든 오징어순대가 술을 부르네요,, 육수도 맑은 육수/얼큰한 육수로 준비해서 아이들도 부담없이 드실 수 있어요,, 우리 아이들도 정말 좋아하네요..^^ 한가지 더 말씀드리면 1인 1메뉴 하시면 직접 숙성 제면한 칼국수나 죽을 더 드려요.. 그리고 저희는 건강한 메뉴죠,, 뛰기거나 볶는 요리가 없어요,, 찌거나 데쳐서 드시기에 영양분도 그대로 섭취 하실 수 있어요 누구에게나 좋은 메뉴이니 꼭 추천 드립니다. 항상 초심을 잃지 않고 연구하며 최선을 다하도록 노력하겠습니다.