Q. 근제 베이커리에서는 어떤 종류의 카스테라를 맛볼 수 있나요?A.플레인, 카카오, 말차와 여름시즌 한정 메뉴인 옥수수 카스테라 등 수플레 카스테라를 판매합니다.
Q. 근제 베이커리 카스테라는 어떤 식감과 맛을 가지고 있나요?A.카스테라는 완전 촉촉하면서 부드럽고 퐁실퐁실한 식감에 많이 달지 않고 진한 달걀의 풍미가 느껴지는 스타일입니다.
Q. 옥수수 카스테라는 어떻게 보관하고 먹는 것이 좋나요?A.옥수수 알갱이가 들어 있어 당일에 먹는 것이 좋고, 냉장 보관했다면 전자레인지에 1분 30초 정도 데워서 먹으면 더 부드럽고 촉촉하게 즐길 수 있습니다.