스와니예
한국식 조리법을 가미한 프렌치레스토랑
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류센소는 전통 하카타 돈코츠 라멘을 만들기 위해 저희만의 특별한 돼지육수를 우려내어 최고의 육수를 제공하고 있습니다. 사골만 가지고 육수를 빼면 맑고 뽀얀 돼지육수가 되지만, 저희는 돼지머리를 넣어 뽀얀 곰탕 같은 국물을 만들고 있습니다. 일본에서 유명한 라멘집은 대부분 돼지머리를 넣어 크리미한 육수를 만들고 있습니다. 일본 맛 그대로 전통 하카타라멘을 전달하려고 항상 노력하겠습니다. 찾아와주신 걸음, 친절한 맛과 청결로 보답드리겠습니다. 강남역 라멘 맛집으로서 류센소는 강남역과 신논현역 사이에 위치하고 있으며, 직장인분들의 점심과 저녁 맛집 또는 강남역데이트 맛집입니다.





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