우상 화로구이 발산역점

매장 소개

※ N예약후 방문시 노른자 간장밥 증정※ 우상은 찾아주시는 모든 분께 소고기를 크게 대접해 드리겠다는 슬로건으로 언제나 정성껏 준비합니다. 잔잔한 음악과 진중한 느낌을 물씬 풍기는 인테리어, 그 분위기에서 먹는 최고급 소고기는 먹는 사람으로 하여금 기억에 남을 추억이자 좋은경험입니다. 대접하고 싶은, 함께하고 싶은, 중요한, 특별한 당신의 모든 사람이 우상화로구이에서 소중한 시간 보내기를 바랍니다. [조합과 연구의 산물] 우상에서 대접해 드리는 모든 밑반찬은 소고기와 가장 잘 어울리는 반찬들로 수십번의 테스트 후 만들어진 우상만의 연구의 산물이며, 매일 직접 만들고 있습니다. 마늘종 장아찌, 샐러리 장아찌, 청양고추 장아찌,대파김치, 씻은 숙성지, 일본식 사라다, 명이와사비 등 누군가에겐 익숙한 이름일지 모르나 그 익숙함에 감동하는 경험을 느끼실 수 있으시리라 자신합니다. [빠질 수 없는 주류] 맛있는 음식을 먹으면 함께 즐길 주류가 떠오르는 것은 자연스러운 일입니다. 가장 대중적으로 찾으시는 소주와 맥주외에도 다양한 취향과 입맛을 맞춰드릴 수 있도록 주종역시 다양하게 준비해두었습니다. 우상의 모든 임직원이 3달동안 직접 시음하고 선별한 전통주 7종과 와인 8종을 비롯한 시그니처 3종을 우상에서 만나보시길 바랍니다. <시그니처> -우상 하이볼 (탄산수, 토닉, 진저) -안동소주 하이볼 (박재서 명인) -백향과 에이드 (논알콜) <전통주> - 서울의 밤/275ml /서울 / 25% 황매실주를 1차 증류하여 얻은 정류 알콜에 주니퍼 베리로 2차 증류를 한 진(Gin)입니다. - 모리/375ml /전남 부안/ 19% 보리를 사용해 오크통에 숙성한 증류 소주입니다. 첨가물이 없어 깔끔한 술로 위스키와 견줄 수 있습니다. - 밀담/360ml /경북 예천/ 24% 사탕수수를 세 번 증류한 럼(Rum)입니다. 순수한 사탕수수의 은은한 단향을 발현합니다. - 여유/375ml /충남 논산/ 25% 3대를 이어 100년의 역사를 가진 양촌 양조장에서 빚어