STAY 시그니엘서울
미쉐린 3스타 프렌치 레스토랑
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텍사스 바베큐를 아시나요? 텍사스 바베큐는 미국을 대표하는 바베큐 방식으로 낮은 온도 (125도 전후), 천천히 (6시간에서 12시간 혹 18시간) IN - DIRECT 방식의 Pit를 사용하여 OAK로 훈제 하여 육질의 부드러움과 깊은 풍미가 타에 추종을 불허 합니다. 텍사스12 바베큐는 오크 우드로 12시간 훈제한 정통 텍사스 방식의 훈제육을 패티와 스테이크용 고기로 사용합니다. 미국에서 시작해서 5년여에 걸친 한국 시장 조사 서울, 부산, 대구, 청주, 서초 그리고 송파구 문정동 그리고 텍사스12 바베큐 버거&스테이크가 삼전점이 오픈하였습니다. 많은 지지 성원 부탁 드립니다.





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