함흥냉면
정성 가득한 육수와 면발의 냉면전문점
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사골,스지 육수가 일품인 영등포 '우시오덴' 소띠 남자 3명이 진심을 담아 음식과 술을 준비합니다. 17종의 오뎅과 우시스지오뎅탕 그리고 오므포테토, 오야꼬돈, 한우육회소바, 한우불꽃육회 등 맛있고 독특한 메뉴가 가득 24시간 동안 사골육수를 직접 끓입니다. 해산물과 채소를 볶고 굽고 육수를 낸 후 18시간 깨끗하고 깊게 끓여낸 사골육수를 알맞게 배합합니다. 예약은 5시부터 6시 30분 타임까지 가능하시고, 그 이후로는 워크인으로만 이용이 가능하십니다. 작은 매장의 특성상, 7시 이후에는 예약이 불가한 점 양해 바랍니다.





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