애돈촌 돼지국밥

매장 소개

정석적인 듯 한 끗 다른 퀄리티의 돼지국밥으로 유명한 맛집입니다. 적당히 묵직한 국물에 잡내 없이 깨끗하게 손질된 고기가 큼직하고 두툼하게 잔뜩 들어가는 돼지국밥이 대표 메뉴입니다. 고기가 어찌나 많은지 퍼도 퍼도 줄지 않은 양으로 화수분이라는 말이 딱 맞는 국밥입니다. 잘 손질한 돼지고기는 뽀득하면서도 적당히 촉촉해 계속 손이 가는 맛입니다. 100% 돈사골만 사용해 구수하게 뽑아내는 국물 맛도 일품입니다. 거의 자리에 앉자마자 음식이 제공되고 한 끼 빠르게 뚝딱 해결할 수 있는 집이니 ‘코리안 패스트푸드’, 국밥의 본질에 충실한 식당이기도 합니다. 국밥이 식사 메뉴라면 여럿이 나누어 즐길 요리, 안주 메뉴로는 ‘돼지갈비찜’이 제격입니다. 수육과는 다른 스타일로 국밥과의 합이 훌륭합니다.