어진

매장 소개

[御盡 : 어진] <최선을 다하여 음식을 다스려 임금께 바친다> 만약에 조선시대 임금이 파스타를 드셨다면..? 서울 특급호텔 출신 서래마을 헤드쉐프 출신의 1인 쉐프가 운영하는 이탈리안 다이닝 요리를 만나보세요. 여유롭고 편안한 분위기에서 부담 없이 즐기시길 원하는 마음으로 진심을 담아 준비했습니다. 웰컴 드링크부터 식전빵 메뉴, 디저트까지 재료 하나하나 직접 선정하고 준비하여 직접 매장에서 수제로 만들고 있기 때문에 다른데서 흔하게 보는 피자, 파스타가 아니랍니다! 다양한 맛과 식감을 느끼실 수 있도록 한식을 접목한 이탈리안 수제 홈메이드 다이닝을 동탄에서 편하게 만나보세요. 총각무파스타, 국물가득 해장에 좋은 페스카토레, 수제 뇨끼와 피자 등 특별한 토핑과 등 색다른 메뉴 준비하게 위해 매일 연구합니다. 함께 와인이 필요하신 분들을 위해 와인도 준비되어있습니다. [콜키지 프리]이기 때문에 원하시는 와인이 있다면 가져오셔서 페어링 해보시기 바랍니다. 대관 이용도 가능하며 문의주시면 친절하게 안내드리겠습니다. 메뉴 외에 원하시는 메뉴가 있으시다면 사전에 미리 주문주시면 가능합니다. 요란한 형식을 벗어나 언제나 요리의 진심인 쉐프가 조용하고 아늑한 공간에 여러분을 초대합니다.