Q. 산골칡냉면에서는 어떤 종류의 냉면을 먹을 수 있나요?A.이곳은 냉면만 판매하는 집으로, 칡 물냉면과 칡 비빔냉면 두 가지 메뉴를 중심으로 운영됩니다.
Q. 산골칡냉면의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.채썬 오이와 무김치가 듬뿍 올라가 아삭아삭한 식감을 주고, 칡냉면답게 시원하고 새콤한 맛이 강한 편으로 묘사되었습니다.
Q. 산골칡냉면의 서비스 분위기는 어떤가요?A.사장님이 육수 리필과 앞접시 등을 센스 있게 챙겨줄 정도로 친절하다고 표현되어 있어 단골이 생길 만큼 호의적인 분위기입니다.