박용채의 대박터진돈까스
고운 빵가루로 튀긴 옛날 돈가스
무설탕 식사빵 전문점, 건강빵연구실 - 밀가루 대신 쌀가루 - 직접 키운 효모로 천연발효 - 화학첨가물 개량제 방부제 0% - 우유 달걀 버터 0% - 무설탕시골빵 설탕 0% - 매일매일 만들고 판매하는 신선함 - 빵 속에 담은 사계절 안녕하세요. 건강빵연구실 입니다.(이하 건빵) 소화력이 약한 제가 가족과 함께 먹기 위해 빵을 만들던 것이 건빵의 시작입니다. 매일 새벽 굽는 신선한 빵. 국산 쌀가루와 직접 키운 효모를 넣고, 모든 빵에는 버터 달걀 우유를 넣지 않았습니다. 대표메뉴 시골빵(깜파뉴)은 무설탕이나 일부 당이 필요한 빵에는 소량의 사탕수수당을 사용합니다. 기다림 끝에 만나는 천연발효빵은 시간에 보답하듯 특유의 깊은 풍미가 있고 소화가 잘 되는 것이 특징입니다. 버터를 넣지 않아 먹었을 때 담백하며, 쌀과 곡물이 가진 고유의 구수함을 먼저 느낄 수 있습니다. 밥만큼 든든하고 이로운 빵을 건강빵연구실에서 만나보세요. 제철농산물로 빵에 담은 사계절을 구경하는 재미는 덤이에요. < 이런 분들께 추천합니다.> - 빵을 먹으면 소화가 잘 안되는 분 - 밀가루를 먹지 못하는 분 - 매일 먹어도 좋은 식사용 빵을 찾는분 - 달거나 자극적이지 않은 담백한 빵을 찾는 분 - 아이에게 순한 빵을 먹이고 싶은 분 - 다이어트 또는 식이조절 하는 분 - 계란알러지 있는 분 - 비건 또는 채식을 즐기는 분 [오늘도 더 나은 빵을 연구합니다. 건강빵연구실.]
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