베이커리 공간

매장 소개

안녕하세요. 양주 옥정동 상가단지(R6)내 작은 공간에서 빵을 만드는 베이커리 공간_[空間]입니다. **배민 배달/포장 가능합니다** 1. 보존제, 개량제 등 화학첨가물을 사용하지 않습니다. 2. 빵에 들어가는 과일류는 와인에 직접 졸여 사용하고 있어 더욱 건강하게 특색있는 맛을 즐기실 수 있습니다. 3. 저온 숙성하여 소화가 잘 됩니다. 4. 단 1%의 다른 첨가물이 없이 100% 밀로만 만들어진 프랑스산 최고급 친환경 밀가루 포리쉐 바가텔 라벨루즈65T를 사용합니다. (일부제품은 유기농 밀가루 및 일반 밀가루를 사용합니다) 5. 당일생산, 당일판매를 원칙으로 합니다. 6. 높은 품질의 빵들을 합리적인 가격으로 만나 보실 수 있도록 연구하고 있습니다. 7. 앨르앤비르 고메버터, 레스큐어 AOP버터, 앵커버터를 사용합니다. 8. 재고가 남는경우 복지소외계층 (결식아동, 독거어르신, 재가장애인, 조손가정 등)을 위한 푸드뱅크에 기부합니다.