서울-강남 > 봉천/신림

카페동네 신림점

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매장 소개

1978년에 지어진 45년된 신림동의 대표적 건물로써, 여인숙으로 사용되어져 현재 1층 내부를 잘 살펴보면 그흔적들 고스란히 묻어있는 건물입니다. 2012년부터 카페로 개조되어 11년째 지금의 빈티지한 느낌의 Newtro카페로 재 탄생한 카페입니다. 초창기 프랜차이즈 카페에서 지금의 카페동네로 리뉴얼하면서 최대한 예전 모습을 되살리고 노출시키는데 중점을두었습니다. 1층과 2층은 예전모습을 그대로 노출한 거칠면서 모던하고 아늑한 분의기이며. 3층은 스터디와 회의를 할수있는 공간으로 구성되었습니다. 저희 카페동네는 가장 신선한 과일을 매주 직접 청으로 담궈 모든 과일음료와 에이드에 주 베이스로 사용하여, 고객님들께 건간한 음료를 제곰하고있습니다. 원두는 무엇보다 가장 신선함을 우선으로 부드럽고 고소한 블랜딩으로 풍부한 크래미와 산미를 살짝 잡아내어 누구나 부담없이 드실수있는 커피를 제공합니다. 베이커리는 생지를 받아 매장에서 직접 발효/해동해서 구워내어 작지만 알차게 계절에 맞춰 제공하고있습니다. 디져트는 프랑스산 생크림을 사용하여 부드럽고 깊은맛을 느낄수있으며, 크로넛과 쿠키, 버터바,등 다양하게 진열되어있습니다. 또한 저희 카페동네신림은 모든 음료를 제조하여 만드는데 철칙이 하나 있습니다. 절대 음료의 주원료인 베이스와 파우더는 소홀함없이 양질의 좋은 제품을 직접 직원들과 브라인드 테스트를 통하여 사용하고있습니다. 지난 10여년을 한결같은 모습으로 신림역을 비추고있으며 앞으로도 변치않는 모습으로 세월이 흘러도 추억이 될수있는 공간으로 거듭나겠습니다.

  • 업종세계음식 > 카페/커피숍
  • 전화번호0507-1368-6232
  • 주소
    서울특별시 관악구 남부순환로 1600-1

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl신림역
  • flagImgUrl스터디 카페,넓은,쾌적한
  • flagImgUrl달달한,진한,두툼한
  • flagImgUrl화장실,흡연실
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인,와이파이
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl개별룸,바 테이블

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