팔도미역 상무본점

매장 소개

왜? 많은 분들이 줄까지 서가며 돈 주고 미역국을 사드시는걸까요? Since 2017 진~한 국물이 일품 !! 미역국전문 상무지구밥집 !! 내 몸과 마음까지 건강하게 팔도미역 상무본점 입니다 매장에서 직접 손질한 대합조개류로 주문즉시 1인분 뚝배기에 육수를 내기에 진~하고 고소합니다 미역국이 간단한 음식인 줄만 알고 시작했었습니다. 완도산 미역을 물에 불리고 일반식당 만큼의 화구의 불로 대합조개 손질만 하면 맛있는 미역국이 끓여질 줄 알았습니다. 큰 착각 이더군요 많은 시행착오를 겪었습니다. 미역의 컨디션, 계절, 온도와 습도에 따라 불리는 시간을 조절 하고, 일반 식당 수준의 불쎄기로는 깊은 맛이 우러나오지 않아 중화요리집 이상의 불 강도로 조리하며, 풍성한 육수 맛을 내기위해 대합조개 손질법을 지금도 꾸준히 연구하고 있습니다. 누구나 끓이고 술집에 가면 기본 반찬에 포함된 그런 흔하디 흔한 미역국으로 치부되지 않기 위해 노력합니다. 자연의 선물 미역과 조개로 건강하고 깊고 풍부한 맛 최고의 뚝배기 미역국 한 그릇은 보약입니다. 진~하고 다양한 미역국 메뉴와 비빔밥류, 무침류 등 정성가득 한식메뉴로 모든 분들이 만족해하는 건강하고 든든한 상무지구밥집, 상무지구한식 맛집 입니다. 1. 매장에서 매일 조리하는 6첩 반찬과 유자소스 곁들인 신선한 샐러드 2. 햅쌀로 하루에 10번 이상 가정용 밥솥(업소용x)으로 밥을 짓고 혈관건강에 좋은 바다의 불로초 '톳'가루를 넣은 건강한 공기밥이 제공되며 3. 셀프코너가 완비되어 부담없이 푸짐하게 추가 반찬을 드실 수 있습니다 (단골 pick 양배추쌈은 셀프코너에만~) 4. 주차는 11~14시까지 초대형주차장 치평동 매장주변에 편하게 가능하시며, 이외 시간은 LA주차장을 이용하시면 1시간 무료 주차 혜택을 드립니다.(4천원권 주차권을 저희가 구매하여 제공) 5. 1인당 영수증리뷰 작성시 토막고등어구이 서비스 행사 중이오니 참여하시어 촉촉함에 놀라고 크기에 질리는 대왕촉촉 고등어구이 '무료'로 드시고 가세요(예, 4인