무튼 원주본점

매장 소개

원주 핏제리아패밀리레스토랑 무튼은 화덕피자, 파스타, 폭립, 스테이크 등 미슐랭 레스토랑 경력의 쉐프가 직접 조리하여 제공하며 커피와 음료는 바리스타협회에 정식 등록된 바리스타들이 최상의 맛을 보여드립니다 시그니쳐 커피와 음료 디저트를 한번에 즐길 수 있는 레스토랑 카페입니다 음식없이 음료와 디저트만 즐기실 수 있으니 부담없이 이용하실 수 있습니다 커피는 STORM FRC 유량조절을 할 수 있는 최상위 머신을 이용하여 수동추출을 하고 원두 고소하고 묵직한 다크초콜릿맛과 무튼의시그니쳐원두 하와이 코나 커피는 특유의 오렌지맛과 달콤한 맛인 일품인 산미있는 스페셜티커피입니다 특히 화덕피자는 원죽이태리 밀가루6가지 종류를 조합해 매일 반죽하고 16시간 이상 숙성시킨 도우를 460~480도의 고열로 단시간에 구워 화덕피자 특워 쫄깃함과 폭신함을 살렸습니다. 또한 강원도 최초로 카노토 타입의 핏짜를 선보입니다 스테이크는 원주시와 축협이 브랜딩한치악산한우 1+등급 및 미국 프라임 최고등급을 사용하며 살균드라이 에이징을 약 3주의 숙성기간을 거쳐 소비자에게 제공드립니다 이제 최상의 퀄리티를 느껴보세요 파스타는 이태리 현지와 국내의 선호도 높은 종류로 선보이고 있습니다. 특히 3대진미 캐비어 화이트크렙라구파스타와 감베리알리올리오 라구 투움바가 인상적입니다 무튼의 화덕피자 도우는 이태리 카푸토 밀가루를 배합하여 무튼만의 특색있는 피자로 재구성했습니다. 또한 원주최초로 나폴리피자장인협회에 정식 인증 등록되어 활동중입니다. 플레이스 저장과 알림받기 설정을 하시면 무튼의 다양한 이벤트 혜택을 누릴 수 있습니다 원주의 오크밸리초입에 위치한 핏제리아레스토랑카페 무튼 많은 사랑부탁드립니다