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프로토콜 쇼룸

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매장 소개

독일어원 그대로 '실험의 기록'이라는 사명을 가지고 탄생한 프로토콜 입니다. 우리는 모든 시간에 즐길 수 있는 커피를 취급하는 로스터리로서 로스팅 프로파일과 제공되는 커피 추출 레시피를 기록합니다. 2021년 연희동을 기점으로 그 기록이 쌓임에 따라, 비록 작지만 두터워진 흔적들을 저장해 둘 새로운 장소가 필요했습니다. 그리하여 탄생한 프로토콜의 쇼룸입니다. 우리가 오롯이 우리의 커피에만 집중 할 수 있는 공간, 여러분이 오롯이 우리의 커피에만 관심 줄 수 있는 공간이라면 이상적일 것입니다. 여러분이 굳이 이 골목 어귀까지 찾아와 주신다면 우리는 정성스레 우리의 커피를 소개하겠습니다. 그래서 우리는 이곳에서도, 여전히 느립니다. 우리는 프로토콜 입니다.

업종세계음식 > 카페/커피숍

전화번호0507-1343-6159
주소
도로명
서울특별시 마포구 어울마당로2길 10
지번
서울특별시 마포구 당인동 24-11
서울특별시 마포구 어울마당로2길 10

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

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식신

맛있어요

친절한 서비스

시그니처 메뉴가 있어요

신선해요

넉넉한 주차공간

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