롤라

매장 소개

대전 대청호 카페 롤라 Lolla는 대청호의 대자연을 품은 힐링 공간에서 여러분을 만나오고 있습니다. 롤라 Lolla라는 이름은 남프랑스 프로방스 시골마을의 소녀 이름에서 착안하였습니다. 그랜드 캐년을 연상시키는 대청호의 절경을 품은 롤라의 공간에서 일상의 무료함과 여러 잡념들을 잠시 내려놓고, 마치 낯선 해외의 여행지를 온듯, 새로운 경험을 통한 새로운 나를 발견하고 오롯이 나를 위한 스몰 럭셔리를 누려봅니다. 이 곳에서의 경험이 다시 꺼내볼 수 있는 좋은 기억으로 남아, 각자의 일상을 더욱 풍요롭게 만들어 주는 것이 목표입니다. 대전 브런치 맛집으로서 트렌드와 독창성을 이끈다는 자부심으로 전 스태프가 임하고 있으며, 충청 지역에서 나고 자란 신선한 식재료를 활용하여 지속가능한 브런치 식사 및 베이커리 밸런스 좋고 편안한 커피를 여러분께 선보이고 있습니다. 스페셜티 커피가 있는 대전 대형카페로서 식사와 음료 모두 처음 한입부터 마지막 한 모금까지 편안하게 드실 수 있는 지속가능한 식음료를 제공 드리고 자 롤라 팀은 진심을 다해 운영하고 여러분을 맞이하고 있습니다. o 시그니처 브런치 메뉴로는 트러플 오일향을 입힌 3가지 버섯볶음, 소세지, 베이컨, 스크램블에그, 아보카도, 사워도우, 미니샐러드로 구성된 롤라 올데이 브렉퍼스트 o 짭조름한 명란과 알싸한 꽈리고추, 루꼴라가 들어간 담백하지만 감칠맛이 풍부한 명란꽈리고추 오일파스타 o 바삭하게 튀긴 아란치니와 롤라 하우스 소스로 푹 재워둔 떡갈비 그리고 더블치즈를 솔솔 뿌린 떡갈비 아란치니 o 부드럽게 씹히는 맛이 일품인 부채살 100g과 연한 녹색빛의 부채살 스테이크 시금치 크림파스타 o 롤라에서 만든 커스터드 크림을 입혀 오븐에 구운 크루와상, 브륄레 한 바나나, 베이컨, 베리 콩포트가 들어간 버터향이 솔솔나는 비주얼 갑 크로와상 프렌치토스트 o 롤라 매콤 로제소스, 떡, 야채튀김, 분모자, 어묵, 계란, 미니 만두와 샐러드가 들어간 롤라 로제떡볶이 플래터 ** 이런분들에게 롤라 Lolla