하당먹거리
전복과 낙지탕탕이 맛집
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3전라남도 맛의 고장 목포에서 40여년 동안 3대째 내려온 전통 볶음 양념장을 이용하여 한상에 다양한 먹거리(일상다식)를 추구하는 한식주점입니다. 최상급 재료와 전통 양념장이 만나 한결같이 정성스러운 음식을 손님들께 대접합니다. 저희 매장의 특별함은 한 상 요리와 반 상 요리를 구별하여 선보이는데 1. 모든 메뉴에 전통적인 남도식 한식주점 답게 다양한 밑반찬을 메인요리가 나오기 전에 한 상 가득히 제공해 드립니다. 2. 40여년 전통 양념장과 신선한 재료를 이용한 해산물(낙지, 꼼장어)볶음, 제육볶음을 직화방식으로 조리하여 손님들께 선보입니다. 3. 왕이 될 상은 목포식 수육무침과 직화낙지볶음, 한식주점다운 김밥을 저렴한 가격에 세트메뉴로 드실 수 있으며, 유달 한 상은 직화낙지볶음, 최상급 통삼겹살을 저온 숙성하여 만든 보쌈과 막국수를 세트메뉴로 선보이고 있습니다. 4. 반상메뉴는 누적판매량 30만 접시가 넘는 뼈없는 닭발요리와 똥집볶음요리, 저희 가게만의 특제 간장 소스를 이용한 똥집과 오징어 볶음요리인 똥칠오삼(상표등록출원)을 맛보실 수 있습니다. 5. 사이드 메뉴로는 매장에서 직접 우린 멸치국수와 전통김밥, 여러 채소를 갈아 넣어 만든 유달 비빔냉면을 여러 가지 메인요리와 곁들어 드실 수 있습니다. 평일, 주말 관계없이 남녀노소 누구나 이용 가능한 동네 상권에 위치해 있으며, 1차부터 2차, 3차까지 모두 한 번에 즐기실 수 있습니다.
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