반야돌솥밥
달걀 노른자를 비벼 먹는 돌솥 비빔밥
정통 일본라멘을 맛볼 수 있는 곳
전주에서 만나는 노포 느낌이 물씬 나는 일본전통라멘전문점, 저희는 멘야케이 신가지지점입니다. 이곳은 40년 전통의 일본 현지 유명한 장인의 손맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 젊은 시절 일본에서 라멘만 연구한 주인장이 일본 현지의 맛을 그대로 표현하기 위해 육수뿐만 아니라, 모든 재료가 수제품으로 만들어 내고 있습니다.
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