미크플로 연트럴파크점

매장 소개

터키 (튀르키예) 현지에서 직접 공수해온 천상의 맛~!! 티키의 전통 카이막을 연남동에서 맛볼 수 있는 카페가 있다?! 미크플로는 맛과 특이성, 두 가지를 전부 잡은 연트럴파크 핫플레이스 베이커리 카페 입니다. 미크플로는 다른 베이커리 카페와는 이런 차별점을 두고 있습니다. 1. 카이막은 아시다시피 터키 (튀르키예)에서 굉장히 유명한 크림치즈입니다. 백종원 대표님이 천상의 맛 이라고 표현해서 큰 인기를 끌며 이슈가 되었던 크림치즈입니다. 터키 (튀르키예) 카이막은 전량 직 수입을 해오는 치즈크림입니다. 국내의 원유로는 터키 (튀르키예) 천상의 맛을 구연하기 힘들기 때문에 그대로 재현하기 위해, 터키 (튀르키예)에서 직수입하여 판매하고 있습니다. 원가는 당연히 더 높지만 국내의 생크림을 넣고 만든 크림으로 천상의 맛의 이미지를 나쁘게 만들지 않기 위해 4년간의 준비를 하여, 사용하는 치즈의 향, 빵의 풍미를 신경 썼습니다. 미크플로는 맛을 위해 재료와 타협하지 않겠습니다. 2. 미크플로는 맛뿐만 아니라 추억까지 완벽합니다. 연트럴파크의 시작과 끝을 함께 하는 미크플로이기에 포토존에도 상당히 공 들였습니다. 높은 곳에서 연트럴파크를 조용히 바라볼 수 있는 '파크뷰', 버스킹을 보며 힐링할 수 있는 '루프탑'까지 준비해놨습니다. 손님분들은 오셔서 '추억'만 남기시면 됩니다. 3. 미크플로는 진정한 '연트럴파크 맛집' 입니다. 대한민국에 진짜배기 카이막, 없는 거 알고 계시나요? 카이막에 생크림을 넣고 보여주기 위한 카페가 너무 많습니다. 진짜 카이막은 우유가 100% 원유로 만들어지는 치즈크림입니다. 순도 100%의 카이막을 드리겠습니다. 이 베이커리 카페가 진짜 카이막 집인지를 확인하시려면 원산지가 터키 (튀르키예) 인지를 확인하셔야 합니다! 미크플로는 터키 (튀르키예)에서 크림치즈를 공수하고 있기 때문에 누구든지 확인하실 수 있습니다. 터키 (튀르키예)에서도 먹어 볼 수 없는 천상의 맛 라떼와 요거트 음료를 개발에 성공하였습니다. 카