맛창꼬

매장 소개

국내산 생 막창&곱창 전문점 맛창꼬입니다. '진짜 맛있어요. 재주문 의사 100%입니다.' '항상 생각나는 맛이에요. 구리 다산에서 당연 1등입니다.' 감사하게도 정말 많은 분들께서 배달의 OO에 만점에 가까운 평을 남겨주셨는데요. 잘 먹었다고 말해주시는 고객분들을 볼 때마다, '초심을 잊지 말자'라는 생각을 더 반복해서 하는 것 같습니다. 맛창꼬를 사랑해주시는 고객분들에게 더 특별한 경험을 드리고 싶은 마음에, 홀을 오픈하게 되었습니다. 맛과 서비스를 통해 더욱 즐거운 시간을 제공해드리려고 노력했습니다. 저희 매장에 오시려면 마음의 준비를 하셔야합니다. 겉바속쫄 막창, 곱창을 마음껏 대접 받으실 준비 말이죠. 저희 맛창꼬는 일반적인 곱창,막창 가게와는 비교가 되지 않습니다. 1. 100% 국내산 생 막창&곱창만을 사용합니다. 신선한 재료로 음식을 만들 때, 음식이 가장 맛있어집니다. 맛창꼬는 마장동에서 당일 도축한 국내산 생막창만을 취급합니다. 수입산, 냉동 막창과는 비교하지 마세요. 2. 혀로 햝아도 될 정도로 청결한 주방을 유지합니다. 아무리 바쁘고 고된 날이라도 반드시 지키는 것이 있습니다. 매일 새벽 2시까지 모든 주방기구와 조리도구를 닦고 또 닦는 것입니다. 손님들의 입에 들어가는 음식에 조금의 불결함도 담고싶지 않습니다. 깨끗한 음식만 조리할 것을 약속드립니다. 3. 떠나고 싶지 않은 분위기를 선사합니다. 지금의 분위기를 연출하기 위해 1년간 인테리어를 공부하고 배워 직접 시공했습니다. 은은한 조명과 주황 빛 공기가 맴도는 이곳이 손님들에게 '떠나고 싶지 않은 자리'가 되기를 희망합니다. 동네 친구와 술 한잔 기울일 수 있는 편안한 공간, 가족과 함께 즐거운 저녁 시간을 보낼 수 있는 공간, 사랑하는 사람과 맛있는 음식을 먹을 수 있는 공간을 목표로 하고 있습니다. 다산술집 다산막창 다산곱창 다산맛집 다산곱창전골 다산동술집 다산동막창 다산동곱창 다산동맛집 다산동곱창전골 다산신도시맛집