바루
담백한사찰음식을 맛볼 수 있는 한식당
분위기 좋은 디저트 카페
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@답례품, 선물 대량주문 가능합니다(결혼식, 돌잔치, 어린이집, 유치원, 학교, 기업선물, 행사 등..)->전화주시면 예산에 맞게 맞춤형으로 견적안내 드리겠습니다. [서울 미슐랭 파인다이닝 호텔, 레스토랑 쉐프 경력을 살려 양산 물금에 카페를 오픈하였습니다] @사장님 주요 경력 1. 광화문 4성급 K호텔 5년 2. 미슐랭 S쉐프 광화문 FLENUER 디저트 파트에서 근무 FLENUER의 영국 대표적인 디저트 브레드푸딩과 초코케이크 제작 [디저트 재료는 최고의/신선한 재료만 사용 합니다] 1. 휘낭시에 president 프랑스 국민 무염버터, 100% 아몬드 가루 사용 2. 케이크 고급설탕(muscovado, 비정제 사탕수수당)을 사용하여 흰설탕 대비 혈당을 많이 올리지 않으면서 빵의 풍미를 높였습니다. 3. 100% 무가당 valrhona(프랑스 발로나) 코코아파우더, Uji 말차 파우더(일본 교토 우지 지역의 우지 말차 파우더) 사용 4. 말차라떼에도 직접 만든 수제 시럽 사용 더 나은 제품과 서비스를 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 감사합니다.
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