싱푸미엔관 서귀포점

매장 소개

서귀포시 대만 우육면과 맛집 대만에 여행가지 않고도 대만의 면 요리를 즐길 수 있습니다 대만식 홍소우육면 (홍샤오 뉴러우미엔) 사골, 소뼈, 아롱사태로 이틀 동안 끓여낸 소 육수에 직접 반죽, 제면한 생면을 곁들입니다. 고기는 아롱사태만 사용하며, 잘 익은 고기는 이가 없이도 씹을 수 있을 정도로 부드럽습니다. 테이블에 준비된 홍유와 흑초를 곁들이시면 현지의 맛으로 드실 수 있습니다. 참깨장을 이용한 량면(량미엔) 은 자가제면한 탱글함 면에, 참깨와 땅콩장을 올리고 오이와 다진고기, 고수등을 토핑합니다. 흑초를 넣어서 드시는 것이 오리지널! 에그 누들을 이용한 볶음면(차오미엔)은 에그누들의 식감과 양념의 감칠맛을 느껴보세요! 수제 새우고기만두는 만두소부터 만두피까지 직접 제작하며, 주문이 들어오는 즉시 빚어서 조리합니다. 만두는 그냥 드셔도 좋고, 소스들을 넣어 드셔도 좋습니다 수제 밀크티는 신선도를 위해 매일 소량만 제작합니다. 되도록 빨리 드시는 것을 추천드려요. 하루에 준비하는 양의 한계가 있습니다. 가장 신선하고 맛있게 준비해 드리기 위함이니 양해부탁드리며, 재료 소진 시 조기 마감합니다 운영과 마감은 인스타그램을 참고해주세요.