한 끼, 갈비탕 본점

매장 소개

'한 끼, 갈비탕'에서는 '소 갈비탕'과 '소 갈비찜'만 판매합니다. 단일메뉴만 걸어 운영하는 만큼 '좋은 재료'만 고집하여, 매장 내 '가마솥'으로 직접 고기를 삶고, 육수를 뽑고, 김치, 깍두기, 소스도 직접 만들고 있는 수제 매장인 만큼 한 입 맛 보시는 순간, 다른 집들과 차별화 된 맛 경험하실 수 있습니다. 주방은 통유리로 되어 있어 모든 조리 과정을 보실 수 있는 만큼, '30년의 자부심'을 가지고 내어 드리고 있습니다. '산낙지'와 '활전복'은 아침에 부두에 직접 가서 상태가 제일 좋은 것으로 사오는데, 활전복은 14-16미, 산낙지는 당일 컨디션에 따라 조금하지만 맛있는 '세발낙지'를 가져 오기도, '크기가 큰 낙지'를 가져 오는 날도 있습니다. 휴무일 있음, 네이버와 인스타 공지