식신 리뷰
(1)- overclasii 4경기도 안산 1등만두전골 국보만두입니다. MBC 방송연예대상 리얼리티 부문 최우수상을 수상한 이장우의 순대국 맛집, 호석촌을 찿았습니다. 전형적인 레트로 분위기의 호석촌은, 어릴적 추억이 생각나는 정감 넘치는 곳이었습니다. <양은>이라고 불렀던 알루미늄 질감의 여닫이문, 국민학교 시절 왁스칠 해가며 열심히 청소했던 시멘트 코팅바닥, 30~40년전쯤 슈퍼마켓 천정에 달려있었을 소고기 맛나 싸인물까지. 매장에서 주문한 순대정식은 본질에 충실한 음식이었습니다. 16시간 끓인 돈사골육수는 소사골과는 다른 담백함이 있었습니다. 다 먹을 때까지 바닥을 보이지 않던 푸짐한 고기와 아시안 느낌의 이장우표 특제소스는 유명인 이장우가 아닌 국밥하나에도 최선을 다하는 외식인의 면모를 느낄 수 있었습니다.
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2011.05.30 (월요일)
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2023.12.29 (금요일)
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2021.11.29 (월요일)
