Q.가야슈퍼에서 특히 인상 깊었던 대표 메뉴는 무엇인가요?A.제철 엄나무순 전이 인상적이었는데, 튀김옷을 아주 얇게 입혀 살짝 데친 정도로 조리해 엄나무순의 식감을 그대로 살리고 쌉싸름한 맛과 향을 잘 느낄 수 있었다고 합니다.
Q.가야슈퍼에서 함께 마신 술이나 음료에 대한 언급이 있나요?A.서산 생막걸리를 맛보았는데 적당한 탄산에 그리 달지도 않고 라이트한 맛으로 글쓴이 입에 잘 맞았다고 했으며, 여행지에서 그 지역 막걸리를 맛보는 재미를 느꼈다고 합니다.
Q.가야슈퍼의 음식이 전체적으로 어떤 느낌의 한 끼였는지 궁금합니다.A.엄나무순 전과 잔치국수에 시골 스타일 고추지와 김치를 곁들여 먹으니 국물의 향과 간이 잘 맞고 싸늘한 꽃샘 추위에 속이 다 풀리는 든든한 한 끼로 느껴졌다고 합니다.
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매장 소개
등산 후 잠시 들러 마른 목을 축이고 술한잔과 함께 향긋한 쑥전을 즐길 수 있는 곳입니다. 칡즙, 국수, 쑥전 등으로 유명한 곳이며 개심사에 방문하는 사람들이 꼭 한번쯤 들리는 곳입니다. 밀가루양이 적당히 들어가서 재료 맛이 잘 느껴지는 전이 특히 맛있습니다.
업종한국음식 > 파전/모듬전/빈대떡
전화번호041-688-4404
주소
도로명
충청남도 서산시 운산면 개심사로 322
지번
충청남도 서산시 운산면 신창리 18-2
충남서산시운산면
충청남도 서산시 운산면 개심사로 322
많이 언급된 매장 키워드
여행
합리적인
담백한맛
식객허영만의백반기행
메뉴
해물파전
도토리묵
잔치국수
쑥전
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맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
가야슈퍼에서는 제철 엄나무순 전과 잔치국수, 서산 생막걸리를 함께 즐길 수 있으며, 엄나무순은 튀김옷을 얇게 입혀 살짝 데친 정도로 식감을 그대로 살렸고 뒤로 갈수록 쌉싸름한 맛과 향이 매력적으로 다가옵니다. 시골 스타일 고추지와 김치가 곁들여져 국수와 함께 먹으면 속이 풀리는 한 끼가 됩니다.