Q. 이곳 전골과 동태찌개의 맛은 어떤 편인가요?A.동태 한 마리가 통째로 들어간 전골과 동태찌개는 얼큰한 국물에 깊은 맛과 감칠맛이 어우러져 자극적이지 않으면서도 시원하고 칼칼한 맛을 느낄 수 있습니다.
Q. 재료 구성이나 양은 어떤가요?A.동태 한 마리가 통째로 들어가고 알과 고니, 애까지 더해져 재료가 푸짐하며, 동태살은 탄탄하면서도 부드럽고 담백해 밥을 말아 먹기에도 든든한 구성이었습니다.
Q. 매장 분위기와 식사 환경이 궁금합니다.A.가게 분위기는 소박하고 따뜻한 편이라 편안한 느낌으로 식사할 수 있고, 인덕션과 가스버너를 사용해 테이블에서 전골을 끓여 먹으며 정갈한 밑반찬과 깔끔한 상차림을 함께 즐길 수 있습니다.