새벽집
청담의 새벽을 책임지는 한우구이
정갈한 일본식 제철 요리 오마카세
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일본에서 유학한 조리장의 경험을 살려 맛있는 제철 식재료를 조합해 음식을 제공하는 곳입니다. 매장 분위기는 나무를 중심으로 따뜻한 공간을 연출했는데, 느긋하게 음식에 집중하기 좋은 곳입니다. 룸도 있어서 프라이빗하게 모임을 하기도 좋습니다. 사전에 식사에 대한 메뉴 코스가 적힌 안내서를 주는데 식사를 하면서 어떤 음식이 나올지, 어떤 음식인지 알아볼 수 있어 좋습니다. 제철 요리를 맛있게 내어주는데 오마카세로 가성비도 좋습니다.
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