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강남구

청담동

산로

정통 가이세키 요리의 정수

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳 산로에서는 어떤 방식으로 식사가 진행되나요?A.산로는 정통 가이세키를 선보이는 일본요리집으로, 자연송이와 금태, 안심 스테이크, 솥밥 등 여러 요리가 코스로 제공됩니다.

Q. 산로의 맛과 조리 스타일은 어떤 점이 특징적인가요?A.향과 온도, 텍스처를 섬세하게 맞춘 요리 구성이 특징이며, 감칠맛이 좋고 깊고 단단한 깊이가 느껴진다는 평가가 있습니다.

Q. 예약이나 방문 난이도는 어느 정도인가요?A.오픈 이후 많은 호평을 받으며 예약곤란점 반열에 올랐다고 언급되어 있어, 방문 전 예약이 필요한 곳으로 보입니다.

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매장 소개

청담역 인근에 위치한 정통 가이세키 요리 전문점으로, 일본 교토 ‘키쿠노이’ 본점 출신의 유성엽 셰프가 지휘합니다. 산로는 ‘세 개의 이슬’이라는 뜻의 일본어로, 일본에서 손님맞이를 하며 세 번 물을 뿌리는 행위인 미즈마키에서 영감을 받은 이름입니다. 일본의 오모테나시(극진한 접객) 정신을 대표하는 행위처럼 찾아오는 모든 손님을 귀하게 모시겠다는 마음이 담겨 있습니다. 단정한 우드톤 인테리어에 물방울을 연상시키는 작품들이 조화롭게 배치된 내부 공간 또한 이러한 정체성과 결을 같이 합니다. 최고의 제철 식재료를 공수하여 준비되는 산로만의 가이세키 코스 역시 화려함보다는 절제와 섬세함이 돋보이는 정통 일식 코스의 모습을 보입니다.

영업시간
close 매일 12:30 ~ 22:00
업종세계음식 > 일식

전화번호0506-4656-292
주소
도로명
서울특별시 강남구 도산대로 518 2층
지번
서울특별시 강남구 청담동 50
서울강남구청담동
서울특별시 강남구 도산대로 518 2층

많이 언급된 매장 키워드

예약 필수
프라이빗 룸
개별룸
조용한,격식있는,고급스러운
프리미엄
기념일
깊은맛,육즙이도는맛

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평가중

평가자 1명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

청담동에 위치한 산로는 정통 가이세키를 선보이는 일본요리집으로, 차분하고 고요한 정갈함이 느껴지는 공간에서 코스로 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 자연송이, 금태, 안심 스테이크, 솥밥 등 다양한 요리가 제공되며 향, 온도, 텍스처를 섬세하게 맞춘 구성이 돋보인다. 섬세한 감칠맛과 깊고 단단한 깊이가 인상적이라는 평가와 함께 예약곤란점으로 불릴 만큼 호평을 받고 있다.

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