새벽집
청담의 새벽을 책임지는 한우구이
맛없을 수 없는 자본주의의 맛
청담에 위치한 하이엔드 오마카세. 고층에 위치하면서도 층고가 높고 통창이 있어 일반적인 스시야에 비해서 압도적인 인테리어가 돋보이는 곳입니다. 때문에 중요한 자리나 비즈니스 미팅에 활용하기에도 훌륭합니다. 가격대가 좀 있는 만큼 우니, 트러플, 캐비아 등 고급 식재료를 아낌없이 사용하고, 원물 자체도 훌륭해 가성비가 좋다고까지 느껴질 정도입니다. 그야말로 ‘자본주의의 맛’을 제대로 보여줍니다. 보통 츠마미라고 부르는 요리가 식전 흥을 돋우고 본격적인 니기리가 중심이 되는데, 이곳은 요리에도 힘을 준 구성이라 주류를 곁들이기에도 좋습니다.
유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회
별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
Magazine