우마이화로 안양직영점

매장 소개

안녕하세요 일본식 야끼니꾸 전문점 우마이화로 입니다 - 특허 받은 솔트에이징 숙성 오랜시간 동안 수 많은 시행 착오를 겪으며 완성 된 숙성방법으로 고기 숙성과정을 통해 단백질 분해 활동을 극대화하여 고기의 감칠맛을 높여주고 에이징 과정에서 고기를 부위별 숙성 상태에 따라 분류하고 저온과 초저온의 온도를 세밀히 적정시간대에 맞추어 소금에 노출시켜 숙성시키는 최신 숙성기술로 최고급 품질의 소고기를 맛있게 드실 수 있답니다 - 착한 가격 최고급 품질의 고기를 가성비 좋게 드실 수 있도록 합리적인 가격으로 판매하고 있습니다 - 고기맛을 제대로 느낄 수 있는 다양한 소스 고기의 맛을 최대로 느낄 수 있도록 다양한 소스를 제공해드리고, 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있도록 다양한 반찬들이 제공 됩니다. 신선하고 맛있는 음식을 드실 수 있도록 오늘도 열심히 노력하는 우마이화로가 되겠습니다 많이 방문해주세요. 감사합니다. 내용 더보기