서울

강남구

신사동

도산정육

쌈싸먹는 김치찌개

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.숙성 제주 돼지고기를 사용하는 도산 세트와 정육세트가 대표적이며, 곁들임으로 들기름 막국수와 김치 볶음밥도 많이 언급된다.

Q. 고기 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.72시간 웻에이징과 120시간 드라이에이징을 교차 숙성하고 연탄불에 구워 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감과 깊은 풍미, 육즙이 강조된다고 한다.

Q. 매장 분위기와 서비스 특징을 알려 주세요.A.내부는 따뜻한 조명과 레트로한 감성의 세련된 분위기이며, 스탭이 직접 고기를 구워 주고 패드로 주문하는 테이블오더 방식과 셀프 바 반찬 리필이 특징이다.

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매장 소개

'도산정육 본점'은 압구정로데오 고기집 중 핫하게 떠오르는 곳으로 도산정육만의 웻에이징 72시간, 드라이에이징 120시간을의 교차숙성 과정을 통하여 찰기있고 풍미가 진한 고기를 선보이는 곳입니다.

영업시간
close 일 17:00 ~ 01:00
금 11:30 ~ 04:00
토 17:00 ~ 04:00
월,화,수,목 11:30 ~ 01:00
업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이

전화번호0507-1304-9206
주소
도로명
서울특별시 강남구 선릉로155길 12 1층 도산정육 청담본점
지번
서울특별시 강남구 신사동 657-1
서울강남구신사동
서울특별시 강남구 선릉로155길 12 1층 도산정육 청담본점

많이 언급된 매장 키워드

붐비는,레트로
바 테이블
고급
데이트,저녁식사
예약 가능
전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
깊은맛,쫄깃,바삭
셀프바

메뉴

[점심특선]제육볶음12,000 원
[점심특선]한우무국10,000 원
갈매기살17,000 원
김치볶음밥8,000 원
도산세트76,000 원
들기름막국수9,000 원
뚝배기떡볶이7,000 원
마늘소갈비살21,000 원
물냉면9,000 원
벌집껍데기12,000 원
불비빔냉면9,000 원
비빔냉면9,000 원
삽겸차돌박이19,000 원
시골한우된장찌개9,000 원
젓갈볶음밥8,000 원
정육세트69,000 원
제주金삼겹(450~550g)시가/변동
제주고인돌뼈삼겹(500~600g)시가/변동
제주꽃목살19,000 원
제주돼지생갈비(300g 내외)시가/변동
제주등겹살(가브리살)20,000 원
제주삼겹살19,000 원
제주생고기김치찌개9,000 원
제주오겹살19,000 원
폭탄계란찜8,000 원
한우물회19,000 원
한우생차돌박이(1+이상)39,000 원
한우육회30,000 원
한우육회비빔밥19,000 원
항정껍데기19,000 원

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

도산정육 청담본점은 연탄불에 굽는 숙성 제주 돼지고기를 중심으로 도산 세트, 정육세트, 들기름 막국수, 김치 볶음밥 등을 즐길 수 있는 곳이다. 72시간 웻에이징과 120시간 드라이에이징을 교차 숙성해 고기의 깊은 풍미와 육즙, 쫀득한 식감을 강조하며, 멜젓·와사비 등 다양한 소스와 정갈한 명이나물, 겉절이 같은 밑반찬을 셀프 바로 리필할 수 있다. 내부는 따뜻한 조명과 레트로한 감성의 세련된 분위기에 테이블 간 간격이 넉넉하고, 스탭이 고기를 직접 구워 주며 패드로 주문하는 테이블오더 시스템을 사용한다. 주말 저녁에는 웨이팅이 있으며, 일부 시간대에는 실내가 더울 수 있다는 후기도 있다.

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