Q. 우천식육식당 강남구청점에서는 어떤 한우 부위를 맛볼 수 있나요?A.한우 특수부위 모듬을 비롯해 한우 등심, 한우 안심, 프리미엄 드라이 에이징 한우 T-bone과 L-bone, 살치살, 새우살, 제비추리, 토시살, 안창살, 치마살 등을 주문할 수 있습니다.
Q. 고기의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.마블링이 예술적으로 수놓아진 한우 특수부위들은 부드럽고 입에서 살살 녹는 느낌과 쫄깃한 식감을 함께 느낄 수 있고, 고소한 육향과 깊은 감칠맛, 잡내 없이 깔끔한 뒷맛이 특징으로 전반적인 고기 퀄리티에 대한 만족도가 높게 표현되었습니다.
Q. 매장 분위기와 주차 편의성은 어떤가요?A.가운데 홀이 있고 양쪽에 개별룸이 많이 마련된 깔끔하고 감각적인 인테리어의 한우 전문점으로, 친구 모임이나 가족 모임, 단체회식에 어울리는 구조이며 강남구청역 2번 출구 인근에 위치해 접근성이 좋고, 주차할 수 있는 곳들을 사장님이 알려주며 발렛파킹도 제공해 차를 가져가도 비교적 편리합니다.