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어슬 청담

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제철 음식을 활용한 한식 다이닝

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4.9(3)
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매장 소개

청담에 위치한 한식 다이닝바입니다. 해가 뜨기 전 어둑한 상태를 의미하는 ‘어스름’이라는 단어에서 출발한 곳으로, 미슐랭 스타 레스토랑 출신의 이영원 셰프가 만드는 새로운 한식을 만날 수 있습니다. 묵은지, 메주콩, 시래기, 냉이 등의 한국적 식재료에 양식 터치를 더해 모던하고 세련된 맛으로 탄생시켰습니다. 시그니처인 ‘명태회 들기름 파스타’는 콜드 파스타에 마늘콩소스와 들기름, 계란 노른자를 비벼 고소한 맛과 풍미가 가득한데, 중간중간 산미를 더해주는 명태회가 자칫 단조로울 수 있는 맛을 보완하는 메뉴입니다. 다양한 막걸리와 전통 약주, 증류주 리스트를 구비해 전통주와 페어링을 즐기기에도 좋습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 15:00 ~ 00:00
    주중 17:00 ~ 00:00
  • 업종한국음식 > 한정식
  • 전화번호0507-1339-8725
  • 주소
    서울특별시 강남구 도산대로57길 7

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl데이트,기념일,저녁식사,모임,혼밥
  • flagImgUrl압구정로데오역
  • flagImgUrl발렛 파킹
  • flagImgUrl개별룸,바 테이블,단체테이블
  • flagImgUrl따뜻한,고급스러운,어두운 조명
  • flagImgUrl전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
  • flagImgUrl비싼,고급,기본 안주
  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛
  • flagImgUrl예약 가능

이용자 반응 항목

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4.9
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리뷰

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작성된 리뷰

음식이 일단 맛있고 서빙이 엄청 빠르네요 주류도 다양해서 편안하게 식사하기 좋습니다
생각보다 안주류가 많아서 식사보다는 2차로 오기 좋은 곳 같아요~
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여유롭게 음식 먹으며 쉴 수 있는 살짝 낮은 조도. 실내 분위기와 친절한 서브까지 뭐 하나 부족함 없는 식사 경험을 할 수 있는 곳. 섬세하게 신경을 쓴 티가 나요. 에피타이저와 메인 모두 맛있었습니다. 들기름파스타 추천드려요~

사진/영상

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