히가시

매장 소개

유명한 신동혁셰프님이 새로 오픈한 히가시입니다. 공간자체는 아담하지만 고급스럽고 정갈한 분위기입니다. 일본 아리타도자기에 한국의 제철 식재료와 신선한 해산물을 기반으로 만들 정통 가이세키 요리를 제공하고 있습니다. 참치,잿방어,우니,마키,자연산 송이, 안심 등 다채로운 메뉴가 있으며 함께 하면 좋은 다양한 주류 또한 준비되어 있습니다. 플레이팅 하나하나 셰프님이 신경 쓴 느낌이 많이 들고 모든 식기를 일본에서 공수해 와서 그런지 마치 일본에서 식사하는 기분이 듭니다. 가격대가 있어 특별한 날에 연인이나 가족과 함께 하면 좋은 곳입니다. 콜키지 가능하나 유료입니다.