장안사 산장
방갈로에서 즐기는 오리고기와 백숙
현대판 조선시대 고기모임
'난로회담'은 현대판 조선시대 고기모임입니다. 난로회는 숯불을 지핀 화로를 가운데에 놓고 고기에 기름, 간장, 파, 마늘, 고춧가루 등을 조미하여 굽거나 볶아서 먹는 모임이었지만 일제에 의해 잊혀져버린 전통문화가 되었습니다. 이를 현대판으로 재해석하여 난로회담을 기획하게 되었고 현대식 구이방식과 전립투를 접목시켜, 난로회담의 정취를 느낄 수 있게 재탄생 시킨 곳입니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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