서울서초구양재동

세석정

별 3 아이콘

깔끔하고 맛있는 곰탕집

별점
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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 세석정 한우곰탕 국물 맛의 특징은 무엇인가요?A.세석정 한우곰탕은 뼈를 쓰지 않고 암소 고기로만 국물을 내 라이트하고 깔끔하면서도 감칠 맛이 좋고, 때로는 진한맛과 깊은맛으로 느껴질 정도의 국물 맛을 보여줍니다.
Q. 이곳에서 곰탕과 함께 제공되는 김치는 어떤 점이 좋나요?A.김치는 시원한 맛이 나고 김치 리필이 가능하며, 개인 그릇에 나와 제공되는 방식이 인상적입니다.
Q. 세석정 매장은 어떤 분위기와 이용 방식을 갖고 있나요?A.룸이 따로 있진 않지만 단체테이블이 있는 곰탕수육전문점으로, 방짜유기와 놋그릇을 사용해 고급스러운 식사를 즐길 수 있고 자리 예약이 가능합니다.
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매장 소개

역삼동에 위치한 곰탕 전문점. 한우 암소를 사용해 곰탕과 수육을 만들어내는 곳입니다. 곰탕은 고기만 들어가는 ‘보통’과 내포가 추가로 들어가는 ‘특’으로 나뉘는데, 밑간이 되어 나오지 않은 국물은 심심하지만 평소 각종 조미료에 지친 혀의 미뢰를 부드럽게 정화해주는 맛입니다. 진짜 곰탕의 국물을 조금 즐기다 테이블에 있는 소금과 후추, 파, 청양고추 등을 입맛에 맞게 넣으면 됩니다. 양지, 차돌, 곱창, 막창, 내포 등 다양한 부위가 나오는 수육도 인기가 좋습니다. 개운한 맛의 김치도 아주 인상적인 맛을 자랑합니다.

  • 영업시간
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  • 업종한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
  • 전화번호02-555-0964
  • 주소
    서울서초구양재동
    서울특별시 서초구 강남대로10길 21 2층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl정갈한,모던한,깔끔한
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl점심식사,직장인식사
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛,부드러운
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl가위 제공
  • flagImgUrl바 테이블

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
세석정은 뼈를 쓰지 않고 암소 고기로만 국물을 내는 서울식 한우곰탕과 한우수육만 판매하는 곰탕수육전문점이다. 국물은 라이트하고 깔끔하면서도 감칠 맛이 좋고, 다른 날에는 진한맛으로 느껴질 만큼 깊은맛을 준다. 방짜유기와 놋그릇을 사용해 고급스러운 식사를 제공하며, 김치는 시원한 맛김치 리필이 가능하고 개인 그릇에 나와 위생적인 점이 인상적이다.
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작성된 리뷰

추운 겨울이면 생각나는 이곳 곰탕. 아주 단정하고 깔끔한 국물은 맛보면 제대로 하는 데 왔구나~ 하는 느낌이 들어요.

사진/영상

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