원강
신선한 한우구이와 무밥의 만남

프라이빗 룸에서 즐기는 모던 프렌치


세계 요리대회에서 다수의 메달을 수상한 국가대표 출신 김동기 셰프가 선보이는 청담동의 레스토랑입니다. 한식의 터치를 가미한 모던 클래식 프렌치 파인다이닝을 표방합니다. 모든 테이블이 룸으로 구성되어 있어 조용한 곳에서 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있는 것이 장점입니다. ‘그리에(Gree:E)’라는 이름답게 그릴과 훈연 기법을 활용한 요리들이 돋보입니다. 셰프의 내공이 담긴 코스는 아뮤즈 부쉬부터 디저트까지 하나의 완벽한 서사를 이룹니다. 메인은 3주간 저온 숙성한 BMS 1++ 9등급의 한우 채끝을 사용한 구이로, 미니버거까지 맛보고 나면 제법 든든합니다. 고급스러운 인테리어와 정중한 서비스는 식사의 격조를 높여주며, 오직 우리만의 공간에서 방해받지 않고 크리스마스의 낭만을 만끽할 수 있다.





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