Q. 이곳 닭칼국수 국물의 특징은 무엇인가요?A.닭을 푹 고아낸 닭사골육수에 들깨가 들어가 걸쭉하고 깊고 진한 맛을 내며, 구수하면서도 시원하고 깔끔하다는 평이 많습니다.
Q. 면과 고기의 식감은 어떤 편인가요?A.저온숙성 자가제면으로 만든 면이 쫄깃한 식감이 살아 있고, 닭고기는 부들부들 야들야들해 퍽퍽한 부위 없이 부드럽게 즐길 수 있습니다.
Q. 주차와 웨이팅 상황은 어떤가요?A.매장 주차장은 있지만 조금 협소해 갓길 주차를 이용하는 경우가 있고, 손님이 많아 웨이팅이 생기지만 칼국수 특성상 회전율이 좋아 비교적 빨리 입장할 수 있습니다.