서울

강남구

청담동

슈보 카가리

니혼슈와 일식 숯불 요리의 절묘한 합

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 슈보 카가리에서는 어떤 분위기에서 식사할 수 있나요?A.오픈 키친 구조의 다찌석과 프라이빗한 룸을 함께 갖추고 있어 세련되고 아늑한 분위기에서 조용히 식사를 즐기기 좋다.

Q. 대표적으로 많이 언급된 메뉴에는 무엇이 있나요?A.옥돔 숯불구이 백합 버터 술찜, 아와비 이시야끼, 트러플 스키야끼, 우니 고로케, 가을송이 금태 솥밥이 여러 후기에서 반복해서 주문된 메뉴로 등장한다.

Q. 예약이나 주차는 어떻게 이용하는 것이 좋을까요?A.캐치테이블로 사전 예약이 필수에 가깝다는 언급이 많고, 건물 내 발렛파킹을 통해 주차가능하다고 되어 있다.

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매장 소개

일식 숯불구이를 메인으로 다양한 일식 요리를 선보이는 모던 재패니즈 다이닝입니다. 개인의 취향에 따라 단품 주문으로 편안하게 술과 일식 요리를 즐기는 일식 주점을 지향합니다. 신선한 제철 재료 위주로 숯불 터치를 곁들여 완성되는 요리들의 수준이 높은 편입니다. 대표 메뉴는 살짝 익힌 투뿔 한우 채끝 등심과 수란, 채소를 곁들여 먹도록 제공되는 ‘트러플 스끼야끼’입니다. 씹을 필요도 없는 투뿔 한우에 서빙과 동시에 트러플을 듬뿍 갈아 올려, 넘치도록 가득한 풍미와 부드러운 식감의 조화가 그만입니다. 시원한 백합 술찜에 껍질의 식감을 살려 구워낸 옥돔을 큼직한 사이즈로 올려내는 ‘옥돔 숯불구이·백합 버터 술찜’도 훌륭합니다.

영업시간
close 매일 18:00 ~ 00:00
업종세계음식 > 일식

전화번호0507-1393-9588
주소
도로명
서울특별시 강남구 선릉로148길 52-5 2층(청담동)
지번
서울특별시 강남구 청담동 18-2 2층()
서울강남구청담동
서울특별시 강남구 선릉로148길 52-5 2층(청담동)

많이 언급된 매장 키워드

고급
예약 가능
발레파킹
깊은맛,감칠맛,부드러운,바삭한
데이트,기념일
고급스러운,일식 다이닝
개별룸,바 테이블

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

슈보 카가리는 청담동 빌딩 2층에 위치한 숯불 전문 일식 주점으로, 오픈 키친 바 테이블과 룸을 갖춰 프라이빗하면서도 세련된 분위기를 느낄 수 있다. 옥돔 숯불구이 백합 버터 술찜, 아와비 이시야끼, 트러플 스키야끼, 가을송이 금태 솥밥, 우니 고로케 등 일본 요리를 단품으로 즐길 수 있으며, 숯불 향과 트러플, 송이, 우니 등 재료의 풍미와 다양한 식감이 잘 살아 있다는 평가가 많다.

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