Q. 낭도엄마맛집에서 특히 인상적인 메뉴는 무엇인가요?A.낭도엄마맛집에서는 낭도에서만 구입할 수 있는 낭도젖샘막걸리와 막걸리 식초를 사용해 만든 서대회무침이 인상적인 메뉴로 언급됩니다.
Q. 낭도젖샘막걸리의 맛과 향은 어떤 편인가요?A.낭도젖샘막걸리는 은은한 막걸리향이 퍼지고 달달하면서 구수한 냄새가 나며, 탄산이 강하지 않아 목 넘김이 부드럽고 순한 맛으로 표현되었습니다.
Q. 서대회무침과 반찬류에 대한 평가는 어땠나요?A.서대회무침은 비린내가 적고 감칠맛 나는 새콤새콤달콤한 맛으로 좋게 평가되었고, 얼갈이배추김치를 제외한 반찬들은 전반적으로 맛있었다고 전해집니다.