부산북구덕천동

고랑식당

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 고랑식당의 고기는 어떤 방식으로 숙성하며 맛의 특징은 어떤가요?A.삼겹살과 목살, 돼지갈비는 워터에이징 수중 숙성으로 14일 또는 72시간 숙성해 육즙이 풍부하고 부드럽고 고소한 풍미와 감칠맛이 잘 살아 있다는 후기가 있습니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.한옥풍 인테리어와 은은한 조명, 나무 인테리어로 고급스럽고 따뜻한 분위기를 주며, 내부가 넓고 쾌적하고 4인테이블과 단체석이 마련되어 회식이나 가족모임 등 단체 이용도 편리하다고 합니다.
Q. 주차와 접근성, 편의시설은 어떤가요?A.덕천역 9번 출구 기준 도보 4분 거리로 접근성이 좋고, 덕천 시흥 주차장을 이용하면 1시간 주차 지원을 받을 수 있으며, 남녀 구분 화장실과 셀프바, 주문벨 등이 갖춰져 있어 이용이 편리합니다.
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매장 소개

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  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호0507-1347-7987
  • 주소
    부산북구덕천동
    부산광역시 북구 만덕대로28번길 22 고랑식당
    길찾기

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
고랑식당은 한국음식명장이 운영하는 숙성 고기 전문점으로, 워터에이징 수중 숙성 삼겹살과 목살, 72시간 숙성돼지갈비 등에서 풍미가 깊고 육즙 가득한 맛을 느낄 수 있습니다. 한옥풍 인테리어와 은은한 조명, 넓고 쾌적한 단체석이 있어 회식이나 가족모임에 적합하며, 모든 밑반찬과 양념게장, 명인 김치찌개 정식까지 신경 쓴 구성과 친절한 서비스로 전반적인 만족도가 높다는 후기가 많습니다.
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