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만선고등어

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신선한 등푸른 고등어와 묵은지 만남

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매장 소개

위례에 위치한 고등어 묵은지조림맛집입니다. 뜨겁게 달군 돌판위로 산처럼 쌓아 내오는 고등어 김치 조림이 유명한 곳으로 돌판이 온기를 유지해 식사를 마치는 순간까지 따뜻하게 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 알이 굵은 고등어를 사용해 응축된 고등어의 풍미가 일품입니다. 묵은지가 심하게 짜거나 맵지 않고 밥과 함께 먹기에 좋습니다. 사이드 메뉴인 ‘들기름 두부부침’을 곁들여 밥상에 고소한 들기름의 향을 추가해보면 좋은데, 고향 논산에서 직접 짜 공수하는 들기름의 풍미가 예사롭지 않습니다.

  • 영업시간
    월,화,수,목,금,토 11:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 닭구이/찜/탕/갈비
  • 주소
    경기도 성남시 수정구 위례서일로 12 1층110호

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돌판에 음식이 나와서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어요. 묵은지는 길게 죽죽 찢어서 계속 밥 위에다 올려 먹었네요. 두부부침이랑 계란말이도 반찬으로 잘 어울려요. 밥 추가도 공짜라 더 좋아요.

사진/영상

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식신 별 맛집 히스토리

2023 별2023

별매장 히스토리

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