Q. 동흥재첩국의 재첩국은 어떤 맛과 특징이 있나요?A.재첩국은 시원 깔끔한 맛에 맑은 조개탕 같은 국물이 특징이며, 재첩 양이 넉넉해 밥을 먹는 내내 재첩을 충분히 건져 먹을 수 있다.
Q. 동흥재첩국에서는 어떤 메뉴를 주문해 볼 만한가요?A.재첩국을 기본으로 재첩회덮밥과 재첩정식이 함께 주문되었는데, 재첩회덮밥은 맛있는 비빔밥 같은 맛으로 평가되었고 재첩정식과 함께 한상 차림으로 즐기기 좋다.
Q. 동흥재첩국의 반찬 구성과 전체 식사 만족도는 어떤 편인가요?A.기본반찬이 다양하고 정갈하게 많이 나와 한상 차려진 모습이 풍성하며, 모두 맛있게 먹고 접시를 싹싹 비웠다고 할 만큼 식사 만족도가 높게 표현되었다.